Mangalisu, A. (2025). Kualitas Fisik Daging AKUSI (Ayam Kampung Unggul Sinjai) dengan Penambahan Bubuk Kulit Nanas dan Waktu Marinasi yang Berbeda. Tarjih Tropical Livestock Journal, 5(1), 73–80. https://doi.org/10.47030/trolija.v5i1.931