Nurfaida, Nurfaida, Herni Herni, Hardianti Hardianti, and Hamka Hamka. 2023. “Sifat Fisiko Kimia Bakso Daging Sapi Bali Dengan Fortifikasi Serat Menggunakan Tepung Rebung”. Tarjih Tropical Livestock Journal 3 (1):1-8. https://doi.org/10.47030/trolija.v3i1.602.