Nursayang, S. and Hardianti, H. (2023) “Karakteristik Daging Sapi Bali yang Diberi Asap Cair dengan Lama Perendaman dan Lama Penyimpanan yang Berbeda”, Tarjih Tropical Livestock Journal, 3(1), pp. 40–47. doi: 10.47030/trolija.v3i1.606.