Yusmaniar, Y., Faridah, R., & Hermawansyah, H. (2023). Uji Kualitas Fisik Es Krim dengan Penambahan Tepung Bunga Telang (Clitoria ternatea L.). Tarjih Tropical Livestock Journal, 3(2), 61–66. https://doi.org/10.47030/trolija.v3i2.691