Analisis Konstribusi Pendapatan dan Pemenuhan Gizi Keluarga pada Pemanfaatan Lahan Pekarangan di Kabupaten Bulukumba

Abstract

Tujuan kegiatan pekarangan pangan lestari yaitu untuk meningkatkan ketersediaan, aksebilitas dan pemanfaatan pangan untuk rumah tangga sesuai dengan kebutuhan pangan yang beragam, bergizi seimbang dan aman serta meningkatkan pendapatan rumah tangga melalui penyediaan pangan yang berorientasi pasar. Penelitian ini dilaksanakan selama 2 (dua) bulan yakni mulai bulan Pebruari sampai Maret 2022, bertempat Di KWT Mawar Desa Batang Kecamatan Bontotiro Kabupaten Bulukumba Metode penelitian ini dilaksanakan dengan menggunakan analisis deskriptif dengan menggambarkan kontribusi pendapatan di KWT Mawar Desa Batang Kecamatan Bontotiro Kabupaten Bulukumba Hasil Pembahasan meliputi a). karakteristik responden, b). pemenuhan gizi keluarga yaitu 1). Ketersediaan sayuran 2). penurunan angka stunting, pemanfaatan lahan pekarangan meliputi 1). demplot, 2) kebun bibit, 3). pertanaman dan c). kontribusi pendapatan keluarga melalui program P2L Stuting. Ada 2 sampel yang digunakan sebagai perbandingan yaitu sampel pendapatan usahatani dan pemenuhan gizi keluarga. Setelah penelitian ini dilaksanakan maka melalui progtam P2L Stunting dapat memenuhi gizi keluarga hingga menurunkan angka stanting dan juga sebagai sumber konstribusi pendapatan keluarga.