PENINGKATAN PENGETAHUAN MASYARAKAT DESA TURUNGAN BAJI KECAMATAN SINJAI BARAT MENGENAI FERMENTASI RUMPUT GAJAH MELALUI KEGIATAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Article Sidebar
Fermentasi,
Rumput Gajah,
Desa Turungan Baji
Main Article Content
Abstract
Kegiatan PkM ini dilakukan dengan tujuan untuk meningkatkan pengetahuan peternak Desa Turungan Baji mengenai teknologi fermentasi rumput gajah. Kegiatan dilakukan di aula kantor desa Turungan Baji, Kecamatan Sinjai Barat dengan empat tahapan kegiatan, yaitu survei peserta PkM, penyuluhan, pelatihan fermentasi rumput gajah dan evaluasi hasil PkM. Survei peserta dilakukan dengan menyebarkan kuesioner pada peserta PkM. Penyuluhan dilakukan dengan presentase materi mengenai fermentasi hijauan yang dilanjutkan dengan pelatihan fermentasi rumput gajah. Kegiatan diakhiri dengan evaluasi hasil PkM dengan membagikan soal pada peserta PkM yang berisi 5 pertanyaan (tujuan fermentasi, bahan-bahan fermentasi, cara fermentasi, lama fermentasi dan ciri-ciri hasil fermentasi yang baik). Masing-masing jawaban diberikan penilaian dan diolah pada aplikasi Microsoft Excel secara deksriptif. Hasil evaluasi peserta PkM menunjukkan bahwa terjadi peningkatan pengetahuan peserta PkM yang signifikan dalam hal tujuan fermentasi dan cara melakukan fermentasi. Namun, pengetahuan masyarakat akan tujuan fermentasi pakan ternak masih tergolong rendah jika dibandingkan dengan pengetahuan akan bahan fermentasi, cara fermentasi, lama fermentasi dan ciri hasil fermentasi yang baik. Kesimpulan yang diperoleh yaitu Kegiatan PkM mampu meningkatkan pengetahuan masyarakat Desa Turungan Baji, Kecamatan Sinjai Barat sehingga diharapkan kegiatan ini mampu meningkatkan produktivitas ternak sapi di daerah tersebut.
Downloads
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
References
Badan Registrasi Wilayah Adat (BRWA). (2022). Wilayah Adat Kampung Turunan https://brwa.or.id/wa/view/N2pkUmUwTTRiLXc.
Mihrani. (2008). Evaluasi penyuluhan penggunaan bokashi kotoran sapi terhadap pertumbuhan dan produksi rumput gajah. Jurnal Agrisistem. 4 (1), 18-27.
Permadi, U.( 2007). Pengaruh Pemberian Pupuk Majemuk Phonska Terhadap Pertumbuhan Vertikal dan Produksi Rumput Gajah (Pennisetum purpureum Schaum) Sebagai Pakan Ternak. Skripsi. Bogor: IPB.
Sirait, J., Simanihuruk, K., & Hutasoit, R. (2020). Fermentasi aerob dan an aerob rumput gajah mini (Pennisetum purpureum cv. Mott) untuk pakan Kambing Boerka sedang tumbuh. Jurnal Agripet. 20(2), 150-159.
Winaryanto, S., Yunasaf, U., & Rusmana, A. (2004). Profesionalisme penyuluh dan hubungannya dengan peran penyuluh sebagai agen pembaharu. Jurnal Sosiohumaniora. 6(1), 24-35.
Mulyani, S.I., Sulistyo, A., & Jafar, R. (2019). Tingkat motivasi petani dan kualitas pelayanan penyuluh pertanian di kawasan perbatasan (studi kasus di Kecamatan Krayan Kabupaten Nunukan). Jurnal Borneo Saintek. 2(1), 1-13.
Sarjan. (2021). Partisipasi Anggota Kelompok Tani dalam Program Penyuluhan Pertanian di Desa Kadingeh Kecamatan Baraka Kabupaten Enrekang. Skripsi. Makassar: Universitas Muhammadiyah Makassar.
Tuwo, M. A. (2011). Ilmu Usahatani Teori dan Aplikasi Menuju Sukses. Kendari: Unhalu Press.
Okpukpara, B. (2009). Strategies for effective loan delivery to small scale enterprises in rural Nigeria. Journal of Development and Agricultural Economics. 1(2), 41–48.
Dayat, D., & Anwardin, O. (2020). Faktor-faktor penentu partisipasi petani dalam penyuluhan pertanian era otonomi daerah di Kabupaten Bogor. Jurnal Agribisnis Terpadu, 13(2), 167-186.
Herdiansah, R., Suherman, D., & Sutriyono, S. (2021). Evaluasi manajemen pemeliharaan ternak sapi Bali (Bos sondaicus) pada Peternakan Rakyat di Kecamatan Kabawetan Kabupaten Kepahiang Provinsi Bengkulu. Wahana Peternakan, 5(1), 15–24.
Munadi, L. O., Hidayat, Sahaba, L.O., & Inal. (2021). Pola dan sistem pemeliharaan ternak sapi Bali di Kabupaten Muna. Jurnal Ilmiah Penyuluhan dan Pengembangan Masyarakat. 1(2), 83-87.
Surayya, M., Sari, M.D., & Sarni. (2019). Peningkatan pengetahuan penyuluh pertanian melalui pelatihan di BPP Pamulutan Kabupaten Ogan Ilir. Prosiding Temu Teknis Jabatan Fungsional Non Peneliti, Malang 17-19 Juli 2019, hlm. 761-770.
Imran, A.N., Muhanniah, Giono, B.R.W. (2019). Metode penyuluhan pertanian dalam meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani (studi kasus di Kecamatan Maros Baru Kabupaten Maros). Jurnal Agrisep.18(2), 287-304.