Performans Reproduksi Puyuh Petelur Setelah Penambahan Tepung Kunyit (Curcuma longa L.) dalam Pakan
Main Article Content
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui performans reproduksi puyuh petelur setelah penambahan tepung kunyit dalam pakan. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan menggunakan puyuh petelur berumur 30 minggu sebanyak 45 ekor, dibagi secara acak berdasarkan perlakuan P1=1% tepung kunyit, P2=2% tepung kunyit P3=3% tepung kunyit. Parameter yang diamati dalam penelitian ini adalah berat folikel primer, jumlah hierarki folikel dan berat telur. Hasil penelitian menunjukan bahwa penambahan tepung kunyit dalam pakan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap berat telur dan jumlah hierarki folikel. Namun tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap berat folikel primer.
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
References
Davis, R.A. (1997). Evolution of processes and regulators of lipoprotein synthesis: from birds to mammals. The Journal of Nutrition. 127(5 Suppl), 795-800.
Elnagar, S.A., & Alhady, A.M. (2009). Exogenous estradiol: productive and reproductive performance and physiological profile of japanese quail hens. International Journal of Poultry Science. 8(7), 63-641.
Jumadin, L., Satyaningtijas, A.S., & Santoso, K. (2017) Ekstrak daun singkong baik sebagai antioksidan pada burung puyuh dewasa yang mendapat paparan panas singkat. Jurnal Veteriner, 18(1), 135-143.
Hrabia, A., Wilk, M., & Rzasa, J. (2008). Expression of α and β estrogen receptors in the chicken ovary. Folio biologica. 56, 3-4, 188-191.
Kohli, K., Ali, J., Antasari, M.J., & Raheman, Z. (2005). A natural antiinflamatory agent. Education Forum. 37(3), 141- 147.
Kumar, V.K, & Sharnya, S.K. (2006). Antioxidant Studies on some Plants. A Review. Hamdard Medicus. 49 (4), 25 – 36.
Levi, L., Pekarski, I., Gutman, E., Fortina, P., Hyslop, T., Biran, J., LevavipSivan, B., Lubzens, E. (2009). Revealing genes associated with vitellogenesis in the liver of the zebrafish (Danio rerio) by transcriptome profiling. BMC Genomics. 10(1), 141.
Mardiati, Prasetio, B., Suryadi, U., & Santoso, J. B. (2010). Penambahan kromium organik pada produksi puyuh (Coturnix couturnix japanica) pada fase pre-layer. Jurnal Ilmu Peternakan Terapan. 1(2), 77-85.
Napirah, A., Supadmo, & Zuprizal. (2013). Pengaruh penambahan tepung kunyit (Curcuma domestica valet) dalam pakan terhadap parameter hematologi darah puyuh (Coturnix-coturnix japonica) pedaging. Buletin Peternakan. 37(2), 114-119.
Pangestuti, Y. (2009). Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Puyuh Pada Peternakan Puyuh Bintang Tiga Desa Situ Ilir, Kecamatan Cibungbulang, Kabupaten Bogor. Skripsi. Bogor: Institut Pertanian Bogor.
Priyadarsini K.I., Maity, D.K., Naik, G.H., Kumar, M.S., Unnikrishnan, M.K.. Satav, J.K., & Mohan, H. (2003). Role of phenolic O-H and methylene hydrogen on the free radical reactions andantioxidant activity of curcumin. Free Radical Biol. Med. 35 (5), 475 – 484.
Putra, S.H.J., Saraswati, T.R., & Isdadiyanto, S. (2015). Bobot lemak abdomen dan lemak subkutan puyuh jepang Ccoturnix coturnix japonica) setelah pemberian serbuk kunyit (Curcuma longa). Prosiding Seminar Nasional II 2015. Magister Biologi, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Diponegoro. Semarang. No. 10.
Rahayu, C., Isroli, & Saraswati, T.R. (2014). Efek pemberian tepung kunyit pada kondisi hematologis burung puyuh (Coturnix coturnix japonica L) saat masa produktif dan non produktif. Buletin Anatomi dan Fisiologi. 22(1), 10-16.
Rachmat & Kusnadi. (2008). Pengaruh penambahan tepung kunyit (Curcuma domestica val.) dalam ransum yang diberi minyakjelantah terhadap performan ayam broiler. Jurnal Ilmu Ternak. 8(1), 25-30.
Rahmat, D., & Wiradimadja, R. (2011). Pendugaan kadar kolesterol daging dan telur berdasarkan kadar kolesterol darah pada puyuh Jepang. Jurnal Ilmu Ternak. 11 (1), 35-38.
Rathaur, P., Raja, W., Ramteke P.W., & John, S.K. (2012), Turmeric: the golden spice of life. International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. 3(7), 1987-1994.
Ravindran, P. N., Babu, K. N, & Sivarman, K. (2007). Turmeric. The Genus curcuma. New York: CRC press London.
Rizk, R.E., Zeweil, K., El-Zawat, M. & Abou, H.S. (2006). Effect of flock age and dietary fat on production dan reproduction performance in Japanese quail. Proc of XII Eur Poultry Conf. September 10-14, 2006, Verona Italy, N10190.
Saraswati, T. R. (2013). Optimalisasi Kondisi Fisiologis Puyuh Jepang (Coturnix coturnix japonica) dengan Suplementasi Serbuk Kunyit (Curcuma longa). Disertasi. Bogor: Institut Pertanian Bogor.
Saraswati, T.R. (2015). Pengaruh pemberian serbuk kunyit terhadap profil kadar trigliserida dan kolesterol darah ayam selama satu siklus ovulasi. Buletin Anatomi dan Fisiologi. 23(1), 17-23.
Saraswati, T.R., Manalu, W., Ekastuti, D.R., & Kusumorini, N. (2013). Increase egg production of Japanese Quail (Coturnix japonica) by improving liver function through turmeric powder supplementation. International Journal of Poultry Science. 12(10), 601-614.
Silva, W. A. (2009). Quail egg yolk (Coturnix coturnix japonica) enriched with omega-3 fatty acids. LWT - Food Science and Technology. 42, 660– 663.
Somchit, M.N., Zuraini, A., Bustamam, A., Sulaiman, M.R., & Nuratunlina, R. (2005). Protective activity of tumeric (Curcuma longa) in paracetamol induced-hepatotoxicity in rat. International Journal of Pharmacology. 1(3), 252-256.
Sreesujatha, R, Jayekumar, S., Pazhanivek, M., Kundu, A., & Chelambalasundram. (2004). regulation of ovarian follicular atresia through apoptotic process in japanese quail (Cortunix cortunix japonica). Int J Adv Res Biol Sci. 1(6), 326-330.
Turker, H., & Bozcaarmutlu. (2009). Effect of total isoflavones found in soybean on vitellogenin production in common carp. Research article. Kafkas Univ Vet Fak Derg. 15(4), 561-568.
Yadav, R.P., & Tarun, G. (2017). Versatility of turmeric: A review the golden spice of life. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry. 6(1), 41- 46.
Yarru, L.P., Settivari, R.S., Gowda, N.K.S., Antoniou, E., Ledoux, D.R., & Rottinghaus, G.E. (2009). Effects of turmeric (Curcuma longa) on the expression of hepatic genes associated with biotransformation, antioxidant, and immune systems in broiler chicks fed aflatoxin. Poultry Science. 2(12), 2620- 2627.