Struktur dan Dinamika Populasi Sapi Bali di Kecamatan Kusambi Kabupaten Muna Barat
Article Sidebar
Struktur populasi,
Sapi Bali,
Kecamatan Kusambi
Main Article Content
Abstract
Struktur populasi dan dinamika populasi merupakan substansi utama dalam menentukan arah pengembangan populasi ternak sapi Bali. Jumlah populasi sapi Bali di Kecamatan Kusambi Kabupaten Muna Barat mengalami penurunan yang signifikan dalam kurun waktu tiga tahun terakhir. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh data mengenai struktur dan dinamika populasi serta pertumbuhan alami sapi Bali di Kecamatan Kusambi Kabupaten Muna Barat. Penelitian ini menggunakan metode survei dengan teknik sampling yaitu purposive sampling yang berjumlah 3 desa dari 10 desa di Kecamatan Kusambi Kabupaten Muna Barat dengan memilih wilayah desa yang memiliki populasi sapi Bali tinggi. Variabel yang diamati yaitu jumlah sapi dewasa, sapi muda, dan anak sapi berdasarkan jenis kelamin, angka kematian, angka pengeluaran ternak dan angka pemasukan ternak, dan natural increase (Ni). Data analisis dengan statistik deskriptif. Struktur populasi sapi Bali di Kecamatan Musambi Kabupaten Muna Barat didominasi oleh sapi betina dewasa sebesar 203 ekor atau 23,79% dan yang paling rendah adalah sapi jantan anak sebanyak 99 ekor atau 11,69%. Terjadi penurunan jumlah populasi sapi Bali di Kecamatan Musambi Kabupaten Muna Barat pada tahun 2021 hingga tahun 2023 sebanyak 121 ekor dengan rata-rata penurunan populasi setiap tahunnya sebanyak 61 ekor (6,25%), sedangkan penambahan populasi hanya sebanyak 4 ekor atau 0,41% dari total populasi. Nilai natural increase (pertumbuhan alami) sapi Bali di Kecamatan Kusambi Kabupaten Muna Barat pada tahun 2021 hingga 2023 masing sebesar 24,48%, 9,80%, dan 11,10%.
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
References
Arif, A. N. (2015). Kajian Struktur Populasi dan Upaya Perbaikan Produksi Ternak Sapi Potong di Kecamatan Libureng Kabupaten Bone. Skripsi. Makassar: Fakultas Peternakan. Universitas Hasanuddin.
Dinas Pertanian, Hortikultura, dan Perkebunan (2023). Data Populasi Ternak Kecamatan Muna barat. Sulawesi Tenggara: Kabupaten Muna Barat.
Efu, A., & Simamora, T. (2020). Karakteristik peternak dan dukungan penyuluhan dalam mendukung kemampuan manajerial beternak sapi potong di Desa Oepuah Utara. Jurnal Agribisnis Lahan Kering, 6(1), 22-6.
Effendi, S. D., Junaedi, J., Suparman, S., & Khaeruddin, K. (2021). Keragaman fenotipe bentuk-bentuk tubuh sapi hasil persilangan pejantan Brahman dengan indukan Bali. Tarjih Tropical Livestock Journal, 1(2), 37-42.
Fadli, F., Nafiu, L. O., & Aku, A.S. (2020). Struktur dan dinamika populasi Sapi Bali di Kecamatan Poleang Selatan Kabupaten Bombana. Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo, 2(1), 119-123.
Febrina, D., & Liana, M. (2008). Pemanfaatan limbah pertanian sebagai pakan ruminansia pada peternak rakyat di Kecamatan Rengat Barat Kabupaten Indragiri Hulu. Jurnal Peternakan, 5(1), 28–37.
Hafid, H., Widaningsih, N., Junaedi, J., Rizal, M., Makmur, A., Wanti, S., Rostini, T., Aulyani, T.L., Utami, K. B., Ramaiyulis, R., Wijayanti, D. A., Rugayah, N., Dewi, R. R., Tarsono, T., Kristanti, N. D., Sujatmiko, S., Zelpina, E., Wahdi, A., & Sugiarto, M. (2025). Buku Referensi Penggemukan Sapi Potong Berbasis Sumberdaya Lokal (Teori Dan Aplikasi). Bandung: Widina Media Utama.
Harmoko, H. (2021). Tingkat kelahiran dan kematian sapi lokal tipe kerja di Kecamatan Sindue Kabupaten Donggala. Jago Tolis : Jurnal Agrokompleks Tolis, 1(2), 33.
Irwansyah, I., Junaedi, J., & Suparman, S. (2021). Performans ukuran tubuh umur 205 hari dan 365 hari hasil cross breeding induk sapi Bali dengan pejantan sapi Brahman. Musamus Journal of Livestock Science, 4(2), 10-17.
Indrayani, I., & Andri, A. (2018). Faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan usaha ternak sapi potong di Kecamatan Sitiung, Kabupaten Dharmasraya. Jurnal Peternakan Indonesia. 20(3), 151-159.
Nissa, K. (2023). Struktur Populasi Sapi Potong dan Pola Pemeliharaan di Peternakan Rakyat Kecamatan Rupat Kabupaten Bengkalis. Skripsi. Pekanbaru: Program Studi Peternakan. Fakultas Pertanian dan Peternakan. Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.
Oktafiani, A., Sukaryana, Y., & Kaffi, S. S., (2021). Struktur populasi dan natural increase sapi potong di Kecamatan Terbanggi Besar Kabupaten Lampung Tengah. Jurnal Peternakan Terapan, 3 (2), 41-47.
Putra, E. Y. (2017). Struktur dan Dinamika Populasi Ternak Sapi Potong di Kecamatan Payakumbuh Timur Kota Payakumbuh. Skripsi. Payakumbuh: Fakultas Peternakan Universitas Andalas.
Risnawati, R., Junaedi, J., & Hastuti, H. (2022). Evaluasi jumlah pedet yang dilahirkan pada program Upsus Siwab di Kecamatan Poleang Selatan Kabupaten Bombana. Jurnal Riset Rumpun Ilmu Hewani, 1(2), 01-15.
Samal, F. (2015). Analisis Manajemen Kesehatan terhadap Produktivitas Ternak Sapi Potong di PT. Berdikari United Livestock (BULS) Kabupaten Sindrap. Skripsi. Makassar: UIN Alauddin.
Setiawan, D. (2017). Dinamika Populasi Ternak Sapi Potong di Kecamatan XIII Koto Kampar Kabupaten Solok. Skripsi. Padang: Fakultas Peternakan Universitas Andalas.
Sirappa, I. P., Sudarma, I. M. A., & Sulkarnain, S. (2020). Analisis pendapatan peternak sapi potong di Desa Kadumbul Kecamatan Pandawai Kabupaten Sumba Timur. Economos: Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 6 (1), 104.
Sumadi, S. (2001). Estimasi dinamika populasi dan out put kambing peranakan Ettawah di Kabupaten Kulon Progo. Buletin Peternakan, 25(4), 161-171.
Utami, E. U. (2015). Struktur Populasi Sapi Bali di Peternakan Rakyat Kelurahan Sapaya Kabupaten Gowa. Skripsi. Makassar: Fakultas Peternakan. Universitas Hasanuddin.