Pengaruh Pemberian Fitobiotik Terhadap Bobot Relatif Organ Hati dan Ginjal Ayam Kampung Unggul Balitbangtan (KUB 2)
Article Sidebar
Fitobiotik,
Ginjal,
Hati
Main Article Content
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian fitobiotik (feed additive) terhadap bobot relatif organ hati dan ginjal ayam Kampung Unggul Balitbangtan (KUB 2). Penelitian ini menggunakan 80 ekor ayam kampung KUB 2 umur 1 bulan. Komposisi ransum terdiri dari atas jagung, dedak, dan konsentrat (pakan komersil), kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, lengkuas, sereh, dan temulawak sebagai fitobiotik yang diberikan selama 90 hari pemeliharaan. Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan dan 4 ulangan, perlakuannya yaitu P0 (pakan komersil yang terdiri dari jagung, dedak dan konsentrat), P1 (pakan komersil + 0,25 gram fitobiotik), P2 (pakan komersil + 0,50 gram fitobiotik), dan P3 (pakan komersil + 0,75 gram fitobiotik). Hasil penelitian menunjuhkan bahwa pemberian fitobiotik tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap bobot relatiforgan hati dan ginjal ayam KUB 2, dengan bobot relatif hati rata-rata 1,75-2 %, dan bobot relatif ginjal rata-rata 0,41-0,5 %.
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
References
Ananda, A. P., Mangisah, I., & Wahyono, F. (2017). Pengaruh pemberian tepung umbi dahlia, probiotik dan kombinasinya dalam ransum terhadap pH, bobot dan panjang relatif saluran pencernaan itik Tegal. Buletin Ilmu-Ilmu Pertanian, 21(4), 10-13.
Blakely, J. & Bade, D. H. (1992). Pengantar Ilmu Peternakan. Srigandono, B (Penerjemah). Cet. ke-2. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.
Fadhilla, M. R., Tugiyanti, E., & Susanti, E. (2022). Pengaruh pemberian feed additive sebagai pengganti antibiotik terhadap bobot relatif hati dan ginjal ayam broiler. Agrinimal Jurnal Ilmu Ternak Dan Tanaman, 10(2), 51-58.
Khasanah, N. A. H., & Husen, F. (2026). Aktivitas hepatoprotektif madu terhadap hepar dan perubahan berat badan mencit yang diinduksi alkohol. Ensiklopedia of Journal, 8(2), 127-135.
Masti, H., Nabila, S., Lammin, A., Junaidi, J., & Nova, T. D. (2020). Penambahan rimpang temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb) dan mineral zink dalam pakan untuk menilai performans, organ fisiologi, dan gambaran darah ayam broiler dalam situasi stress panas. Jurnal Peternakan Indonesia, 22(2), 184-198.
Pangesti, U. T., Natsir, M. H., & Sudjarwo, E. 2016. Pengaruh penggunaan tepung biji nangka (Artocarpus heterophyllus) dalam pakan terhadap bobot giblet ayam pedaging. Jurnal Ternak Tropika, 17(2), 58-65.
Putnam, P. A. (1991). Handbook of Animal Science. San Diego: Academic Press.
Riza, H., Wizna, W., Rizal, Y., & Yusrizal, Y. (2018). Pengaruh level energi dan protein dengan bakteri Bacillus amyloliquefaciens sebagai probiotik untuk mengurangi pencemaran amonia pada kandang ayam broiler. Jurnal Peternakan Indonesia, 20(2), 99-107.
Rosyidi, D. (2018). Beberapa kendala bahan pangan asal ternak untuk mencapai aman, sehat, utuh dan halal (ASUH). In Prosiding Seminar Teknologi Agribisnis Peternakan (STAP), Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman. Vol. 6, Pp. 51-57.
Salam. S., Sunarti, D., & Isroli, I., (2014). Pengaruh suplementasi jintan hitam (nigella sativa) giling terhadap aspartate aminotransferase (AST), alanine aminotransferase (ALT) dan berat organ hati broiler. Jurnal Peternakan Indonesia, 16(1), 40-45.
Septiana, M. (2014). Efek Penambahan Campuran Acidifier Dan Fitobiotik Alami Dalam Bentuk Non dan Enkapsulasi Dalam Pakan Komersial Terhadap Kualitas Telur Ayam Petelur. Tesis. Malang: Universitas Brawijaya.
Timur, N. P. V. T., Herawati, M., Syaefullah, B. L., & Bachtiar, E. E. (2020). Mortalitas dan profil organ dalam ayam kampung yang diberi fitobiotik nanoenkapsulasi minyak buah merah (Pandanus conoideus). Jurnal Triton, 11(1), 16-23.
Verdiansah, V. (2016). Pemeriksaan fungsi ginjal. Cermin Dunia Kedokteran, 43(2), 148-154.